Svíčková na smetaně

Svíčková na smetaně je tradiční české jídlo připravené z hovězího masa, obvykle z části zvané svíčková.

Maso se dusí společně s kořenovou zeleninou jako mrkev, celer a petržel, která se pak rozmixuje a promění v hustou omáčku.

Omáčka se dochucuje smetanou, citronem, cukrem a kořením, například bobkovým listem a novým kořením. Svíčková se tradičně podává s houskovými knedlíky a často s brusinkovým kompotem.

Sushi

Sushi je tradiční japonské jídlo, které se skládá z vařené rýže ochucené octem a různých ingrediencí, jako je čerstvá ryba, mořské plody, zelenina nebo vejce.

Nejčastěji se podává v podobě rolí (maki) nebo kousků rýže s rybou nahoře (nigiri).

Sushi je známé svou lehkostí, čerstvostí a estetickým podáním. Často se jí s wasabi, sójovou omáčkou a nakládaným zázvorem.

Kebab

Kebab je populární pokrm pocházející z Blízkého východu, který se skládá z grilovaného masa, obvykle jehněčího, hovězího nebo kuřecího.

Maso je často kořeněné a připravuje se na vertikálním grilu.

Kebab se podává v pita chlebu nebo tortille spolu se zeleninou, omáčkami a někdy i s hranolkami.